Pierogi ze szpinakiem i ricottą

pierogi ze szpinakiem i ricottą

Smakowite pierogi rodem z kuchni włoskiej. Pierogi ze szpinakiem i serem ricotta są wegetariańskie, dietetyczne i tak zdrowe, że się chudnie od samego patrzenia na nie. W języku włoskim nazywają je czasem Gnocchi Verde. Jednak gnocci inaczej się robi niż tradycje pierogi.

Kluski leniwe fit

KLUSKI LENIWE FIT

Sporządzenie tego dania zajmuje około 30 minut. Jest to proste i szybka w przygotowaniu potrawa. Ważne, aby kluski fit wyrabiać szybko, wtedy będą puszyste i miękkie. W wersji dla osób niemogących spożywać mleka można je przygotować z tofu naturalnym. Jest to smaczna potrawa dla całej rodziny.

Chleb pełnoziarnisty – przepis

chleb pełnoziarnisty przepis

Do przyrządzenia domowego chleba pełnoziarnistego potrzebujemy niewiele składników. Najważniejsze jest, by wybrać odpowiednią mąkę i dodatki. Wśród mąk, z których możemy wyrobić chleb jest: mąka żytnia, mąka orkiszowa i mąka owsiana. Są to najlepsze mąki, ponieważ nie podnoszą znacząco cukru we krwi i mają niski indeks glikemiczny. Do każdej z nich będziemy musieli dodać inną ilość wody, ponieważ w zależności od rodzaju mąki będzie ona inaczej emulgowała (łączyła się z wodą), inne składniki będą w podobnych proporcjach.

Zupa z kabaczka – przepis

zupa z kabaczka

Kabaczki to większe, dojrzałe cukinie. Można z nich przyrządzić wiele ciekawych potraw. Dziś zapraszamy na coś wyjątkowego. Będzie to zupa krem z kabaczka w towarzystwie interesujących dodatków. Połączymy ją z chrzanem, ziemniakami i serkiem feta.

Ciasteczka owsiane bez cukru

ciasteczka owsiane bez cukru

Ciasteczka owsiane bez cukru to zdrowe ciasteczka owsiane z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, bananami, olejem kokosowym oraz suszonymi owocami. Wszystko bez konieczności używania mąki ani cukru. Te ciasteczka są najbardziej prawdziwe z najprawdziwszych ciastek bezcukrowych, bezglutenowych i wegańskich!

Brownie z fasoli – przepis

brownie z fasoli

Wielu ludzi traktuję deser jako obowiązkowy punkt ich jadłospisu. Chyba nikt nie może się oprzeć, aby od czasu do czasu zjeść coś słodkiego i niekoniecznie zdrowego. Ale czy tak musi być? Oczywiście że nie, a dowodem na to jest ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli.

fit tortilla – przepis

fit tortilla

Ten przepis to niskokaloryczny, a zarazem pożywny zamiennik niezdrowych wrapów. Przygotowanie fit tortilli nie jest trudne, a składniki można modyfikować wg własnych potrzeb i tego co mamy pod ręką.

Wegańskie kokosanki z aquafaby – przepis

wegańskie kokosanki z aquafaby

Chcesz przygotować coś co zaskoczy wszystkich twoich gości? Te kokosanki bez jajek są dla Ciebie! Ich bazą jest aquafaba- czyli woda która zostaje po odsączeniu ciecierzycy z puszki. Dzięki temu kokosanki te są nie tylko zaskakujące ale również bardzo tanie i w 100% wegańskie!

Makaron ze szpinakiem i mlekiem kokosowym

makaron ze szpinakiem i mlekiem kokosowym

Makaron ze szpinakiem kojarzy Ci się z nudą? Z tym przepisem to nic bardziej mylnego! Dzięki dodatkowi mleczka kokosowego to proste danie nabiera egzotycznego twistu, pozostając przy tym szybkie i proste w wykonaniu. Zaskocz swoich bliskich tą nową odsłoną i przygotuj makaron z mlekiem kokosowym i szpinakiem.