Czy kasza jaglana jest zdrowa i jakie jest jej pochodzenie?

Czy kasza jaglana jest zdrowa

Kasza jaglana potocznie nazywana jaglanka nie jest produktem spożywczym, z którego często korzystamy w kuchni. Bardzo smaczna i do wykorzystania w wielu potrawach, ale czy kasza jaglana jest zdrowa? Obojętnie jak się ją podaje, zawsze jej smak jest wyśmienity. Jeśli chcesz się przekonać, czy kasza jaglana jest zdrowa, przeczytaj ten artykuł. Czy kasza jaglana jest … Czytaj dalej

Czy fasolka po bretońsku jest zdrowa? Właściwości i skład fasolki po bretońsku.

Czy fasolka po bretońsku jest zdrowa

Fasolka po bretońsku jest daniem jednogarnkowym, do którego przygotowania potrzebny jest boczek, kiełbasa oraz fasola biała i pomidory. To jedno z najbardziej sycących dań w kuchni polskiej. Czy fasolka po bretońsku jest zdrowa? Fasolka po bretońsku z Bretanią nie ma nic wspólnego, okazuje się, że jest to potrawa typowo polska. Sprawdź w artykule poniżej, czy … Czytaj dalej

Czy zupka chińska jest zdrowa? Poznaj jej skład i czas trawienia, sprawdź standardowy studencki posiłek.

Czy zupka chińska jest zdrowa

Zupka chińska to zamiennik normalnego jedzenia, jej czas przygotowania to kilka minut. To wygodne z pewnością, ale czy zupka chińska jest zdrowa? Ten szybki w przygotowaniu produkt już od dawna ma wielu przeciwników. Sprawdź, czy zupka chińska jest zdrowa, czy jej skład faktycznie jest szkodliwy dla zdrowia ludzkiego? Czy zupka chińska jest zdrowa? Zupką chińską … Czytaj dalej

Czy ryba antar jest zdrowa i jakie są jej właściwości odżywcze i smakowe?

Czy ryba antar jest zdrowa

Antar patagoński i antar polarny to przedstawiciele ryb z rodziny nototeniowatych chętnie widziane na polskich stołach. Czy ryba antar jest zdrowa i dlaczego tak rzadko jest dostępna w polskich hurtowniach? Sprawdź w poniższym artykule, czy ryba antar jest zdrowa i jak wpływa miejsce, w którym żeruje na jej właściwości odżywcze?  Czy ryba antar jest zdrowa? … Czytaj dalej

Czy belona jest zdrowa i jakie są jej właściwości?

Czy belona jest zdrowa

Belona to specyficzna ryba morska, o kształcie wydłużonym, przypominająca węgorza. Szczęki ma natomiast łudząco podobne do dziobu ptaka. Posiada bardzo smaczne mięso, ale czy belona jest zdrowa? Czytając ten artykuł, sprawdzisz nie tylko czy belona jest zdrowa, ale także, jaki jest jej znak szczególny i gdzie można ją spotkać. Czy belona jest zdrowa dla organizmu … Czytaj dalej

Przegląd czasopism kulinarnych

czasopisma kulinarne

Pisma gastronomiczne zawierają mnóstwo ciekawych przepisów. Inspiracji do przygotowywania pysznych dań i łakoci możesz też poszukać w periodykach o innej tematyce. Zobacz, gdzie warto zajrzeć i które magazyny prenumerować! Czasopisma kulinarne mogą być kierowane do różnych grup czytelniczek i czytelników. Niektóre tworzone są z myślą o profesjonalistach, którzy pracują w restauracjach. Inni również mogą skorzystać … Czytaj dalej

Jak ugotować bigos z kiszonej kapusty? Przedstawiamy prosty przepis!

Jak ugotować bigos z kiszonej kapusty

Kiszona kapusta jest popularnym produktem w kuchni środkowo- i wschodnioeuropejskiej. Cechuje ją kwaśny smak, który zawdzięcza bakteriom mlekowym biorącym udział w procesie fermentacji. Zastanawiasz się, jak ugotować bigos z kiszonej kapusty? Odpowiadamy! Kiszona kapusta zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminy A, C i E, witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo i magnez. … Czytaj dalej

Jak ugotować fasolkę żółtą? Przedstawiamy prosty przepis!

Jak ugotować fasolkę żółtą

Fasolka żółta jest przysmakiem, który bardzo często spożywamy latem. Serwowana z ziemniakami i jajkiem sadzonym jest lekką i bardzo smaczną propozycją na obiad. Zastanawiasz się, jak ugotować fasolkę żółtą? Odpowiadamy! Fasolka żółta to cenne źródło witamin A, C, i K oraz kwasu foliowego. Zawiera także witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz … Czytaj dalej

Jak ugotować zupę grzybową? Przedstawiamy prosty przepis!

Jak ugotować zupę grzybową

Grzyby dodaje się do kotletów, omletów, bigosu, sosów, sałatek i zup. Sezon na ich zbieranie zaczyna się pod koniec lata. Zastanawiasz się, jak ugotować zupę grzybową? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej! Jednym z symboli polskiej kuchni są grzyby. To jeden z pierwszych składników kulinarnych wykorzystywanych w kuchni staropolskiej. Od setek lat są one nieodłącznym … Czytaj dalej

Jak ugotować makaron ryżowy? Przedstawiamy prosty przepis!

Jak ugotować makaron ryżowy

Makaron ryżowy to jeden z podstawowych składników kuchni azjatyckiej. Jego smak jest neutralny. Charakteryzuje się prostym składem i jasną, lekko przezroczystą barwą. Czy jest to zdrowy produkt? Jak ugotować makaron ryżowy? Odpowiadamy! Makaron ryżowy jest kojarzony przede wszystkim z daniami azjatyckimi. Jego neutralny smak stanowi świetną bazę zarówno do dań słodko-kwaśnych, jak i pikantnych. Jest … Czytaj dalej