Ocet spirytusowy jest doskonale znany w polskich kuchniach, ale paradoksalnie najczęściej wcale nie używa się go właśnie w kuchni! Niemniej bywa składnikiem wielu dań, czasami specyficznych. Czy ocet spirytusowy jest zdrowy? Czy ocet spirytusowy jest zdrowy? Jedno jest pewne: jego spożycie w dużych ilościach jest raczej bardzo trudne ze względu na bardzo ostry i specyficzny … Dowiedz się więcej

Cydr w Polsce nie jest szczególnie popularny, a wiele osób odrzuca fakt, że w sprzedaży najczęściej dostępne są tylko słodkie wersje (mające niewiele wspólnego z oryginalnym wytrawnym cydrem). Co warto wiedzieć o tym alkoholu i czy cydr jest zdrowy? Cydr to jeden z najstarszych alkoholi, które zna ludzkość. W krajach śródziemnomorskich dominowało wino, ale już … Dowiedz się więcej

Mak to dość popularny dodatek do wypieków – bardzo często posypywany jest nim chleb, a jednego ze świątecznych ciast, makowca, wręcz nie da się przygotować bez tych ziarenek. Czy mak jest zdrowy? Co warto o nim wiedzieć? Chociaż mak kojarzymy ze smacznym i popularnym dodatkiem do dań, to oczywiście ma on też swoją złą sławę … Dowiedz się więcej

Czy syrop klonowy jest zdrowy? To dobre pytanie – sam syrop klonowy w Polsce jest używany raczej rzadko, a prawdziwe triumfy święci dopiero za oceanem, szczególnie w Kanadzie. Co warto o nim wiedzieć? Od kilku lat w kuchniach na całym świecie trwa pozytywny trend rezygnowania z sacharozy na rzecz naturalnych, zdrowszych i często po prostu … Dowiedz się więcej

Lubisz próbować nowych smaków i zastanawiasz się nad włączeniem owoców granatu do swojej diety? Sprawdź, czy granat jest zdrowy i dlaczego powinien być składnikiem zdrowej i zrównoważonej diety! Granat to owoc szczególnie popularny w krajach śródziemnomorskich, w Polsce w sklepach jest spotykany raczej rzadko, a nasz stosunkowo chłodny i kapryśny klimat nie pozwala na uprawę. … Dowiedz się więcej

Sok pomidorowy jest odbierany różnie. Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niego życia, inni szczerze nienawidzą. Same pomidory kojarzymy jednak jako bardzo zdrowe warzywa. Zatem czy sok pomidorowy jest zdrowy? Czy sok pomidorowy jest zdrowy? Chociaż niektórzy nie znoszą jego smaku lub za bardzo kojarzy im się on z zimną zupą pomidorową, to nie da się … Dowiedz się więcej

Zastanawiasz się, czy chleb żytni jest zdrowy? Specjaliści są jednomyślni w tej kwestii, ale dlaczego ten rodzaj pieczywa jest tak ceniony przez dietetyków i miłośników zdrowego żywienia? Odpowiadamy na te pytania! Co warto wiedzieć o chlebie żytnim? Ten rodzaj pieczywa na wiele lat znacząco stracił na popularności na rzecz niezbyt zdrowego chleba białego, ale w … Dowiedz się więcej

Uwielbiasz bigos, ale jednocześnie zastanawiasz się, czy bigos jest zdrowy? Chociaż wydaje się, że w składzie tej potrawy nie ma niezdrowych składników, to z pewnością nie jest to lekkostrawna potrawa! Co warto wiedzieć o bigosie? Czy bigos jest zdrowy? W tradycyjnym przepisie nie ma miejsca na rzeczy, które dziś uważamy za powszechnie niezdrowe, z pewnością … Dowiedz się więcej

Szukasz alternatywy dla mięsa i chcesz sprawdzić, czy seitan jest zdrowy? Przygotowaliśmy dla ciebie informacje o tym ciekawym produkcie. Chcesz wiedzieć więcej? Czytaj dalej! Czy miałeś okazję spróbować seitanu? To bardzo ciekawa propozycja dla osób, które chcą ograniczyć lub w ogóle zrezygnować z jedzenia mięsa, ale zależy im na porównywalnej smakowo alternatywie. Sprawdź, czy seitan … Dowiedz się więcej

Uwielbiasz produkty mleczne, ale zastanawiasz się, czy nabiał jest zdrowy? Przez ostatnie kilkanaście lat wokół tej żywności narosło wiele mitów i półprawd, ale ogólny kierunek badań pokazuje, że nabiał w dużych ilościach wcale nie musi być dla nas bardzo korzystny! Czy nabiał jest zdrowy? Tak, o ile spożywany w odpowiednich ilościach, a na zakupach wybierzesz … Dowiedz się więcej