Co jeść przy niedoborze magnezu?

Magnez jest jednym z najważniejszych minerałów, który bierze udział w różnych procesach metabolicznych w organizmie. Jest także budulcem kości i ma ogromny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jak poradzić sobie z jego niedoborami i w odpowiedni sposób je uzupełnić? Jaką rolę w organizmie pełni magnez? Magnez bardzo często nazywany jest pierwiastkiem życia, ze względu … Dowiedz się więcej

Jakie są rodzaje noży? Sprawdź, czy używasz ich prawidłowo

Trudno wyobrazić sobie przemysł spożywczy bez specjalistycznych akcesoriów i przyborów kuchennych. Do najważniejszych z nich należą noże profesjonalne. Występują one pod wieloma postaciami, a każda z nich pomoże Ci na innym etapie przygotowywania posiłków. Sprawdź, czy znasz najważniejsze rodzaje noży i czy wiesz, do czego ich używać!

Zdrowe potrawy na jesień

Wraz z końcem lata, po wszystkich przyjemnościach, które kojarzymy z tym okresem, pozostają nam tylko wspomnienia. Kąpiele w morzu, opalanie się na leżaku, lekkie i luźne ubrania – to tylko część z nich. Zmienia się pogoda, robi się chłodniej i coraz trudniej o produkty spożywcze, do których przyzwyczailiśmy się podczas ciepłych miesięcy. Musimy więc nieco … Dowiedz się więcej

Jakie cechy użytkowe powinna mieć odzież pielęgniarska?

Jakie cechy użytkowe powinna mieć odzież pielęgniarska

Odzież dla pracowników powinna być odpowiednio wykonana. Ma to duże znaczenie szczególnie w przypadku decydowania się na specjalistyczne stroje. Dobrym rozwiązaniem jest wybranie takich uniformów, które mają wygodne w użytkowaniu konstrukcje. W ten sposób można liczyć na to, że będzie można zapewnić pracownikom dużo większą wygodę użytkowania. Wyszukanie odpowiednich wyrobów wymaga wstępnego zapoznania się z … Dowiedz się więcej

Menu na stypę w domu

menu na stypę

Stypa jest ucztą organizowaną po pogrzebie, jego celem jest wspólne spędzenie czasu i uczczenie zmarłego, powspominanie go. Więc nic nie stoi na przeszkodzie aby wyprawić taką w naszym domu, oto kilka pomysłów na dania, które możemy przygotować. 1 Danie: Na początku powiedzmy może jakie dania mają być, a powinny być sycące oraz łatwe do przygotowania. … Dowiedz się więcej

Orientalne smaki w domu! Proste przepisy po wakacjach w Azji 

Jednym z najlepszych sposobów na przeniesienie odrobiny Azji do swojego domu jest wpuszczenie jej przez kuchnię. Brzmi jak wyzwanie? Niekoniecznie! Wiele azjatyckich przepisów jest niezwykle łatwych do wykonania, a ich przygotowanie nie zabiera wiele czasu. Zapraszamy na przegląd 10 prostych przepisów na azjatyckie dania.  Chociaż niektóre potrawy z Azji rodem mogą wymagać wycieczki do sklepu … Dowiedz się więcej

Do jakich dań pasują sosy w słoikach?

Sosy są szczytem osiągnięć kulinarnych każdego szefa kuchni, których opanowanie wymaga nauki i praktyki. Świetny sos musi mieć wyrafinowany smak i umiejętność wydobycia głębi smaku z potrawy. Jeśli nie jesteś mistrzem kulinarnym to zbawieniem są sosy w słoiku. Czym jest sos i do jakich potraw pasuje? Sprawdź w naszym artykule! Kilka słów o historii sosów … Dowiedz się więcej