Tofu jest żywnością wytwarzaną z soi. To wszechstronny produkt, który może być stosowany w różnych potrawach i stanowić zdrową alternatywę dla mięsa. Jak jeść tofu? Czy jest to wartościowy produkt? Sprawdzamy! Tofu to żywność produkowana ze skrzepów soi, które zostały sprasowane w blok. Jest ono doskonałym źródłem białka i może być używane w wielu potrawach. … Dowiedz się więcej
Pierożki chinkali są popularnym daniem w Gruzji i są często spożywane jako przystawka. Dla Gruzinów chinkali symbolizują zarówno gościnność, jak i siłę. Chcesz wiedzieć, z jakich składników powstają chinkali? Jak jeść ten posiłek? Rosół w pierożkach chinkali zawiera witaminy i minerały, które pomagają w trawieniu i zwalczaniu infekcji. Dodatkowo wykazano, że obniża on ciśnienie krwi … Dowiedz się więcej
Goździki pochodzą z nieotwartego pąka kwiatowego drzewa goździkowego i mają silny, ostry smak. Były po raz pierwszy uprawiane w Indonezji i szybko rozprzestrzeniły się w innych częściach Azji i Afryki. Jak jeść goździki? Jakie mają wartości odżywcze? Goździki są dobrym źródłem antyoksydantów, które mogą pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Mają … Dowiedz się więcej
Historia spożywania i stosowania czosnku przez ludzi liczy sobie kilka tysięcy lat. Bliskimi krewnymi czosnku są cebula, por i szczypiorek. Jak jeść czosnek? Jakie ma witaminy i wartości odżywcze? Czosnek zawiera składniki odżywcze, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru. Pomaga on również obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Dodatkowo wykazano, że czosnek wzmacnia … Dowiedz się więcej
Ser burrata to świeża, kremowa mozzarella, która pochodzi z regionu Puglia we Włoszech. Ser powstaje poprzez uformowanie mozzarelli w kulę, a następnie wypełnienie jej śmietaną. Jak smakuje ser burrata? Jak jeść ten wyjątkowy składnik kulinarny? Ser burrata może być stosowany w daniach gotowanych i pieczonych. Zewnętrzna strona sera jest miękka i sprężysta, natomiast wnętrze jest … Dowiedz się więcej
Cherimoya to pyszny owoc, który ma słodki smak i kremową konsystencję. Ma zieloną, łuskowatą skórę i biały miąższ z czarnymi nasionami. Z jakimi składnikami dobrze smakuje cherimoya? Jak jeść ten wyjątkowy owoc? Odpowiedzi poniżej! Cherimoya jest dobrym źródłem witamin C i B6, a także potasu i błonnika. Jej spożywanie wzmacnia zdrowie serca, poprawia trawienie i … Dowiedz się więcej
Ostrygi to rodzaj mięczaka, który można znaleźć zarówno w środowisku słodkowodnym, jak i słonowodnym. Są powszechnie spożywane jako pokarm. Kiedy ostrygi są zbierane, są zazwyczaj żywe. Jak jeść ostrygi? Jakie mają wartości odżywcze? Odpowiedzi poniżej! Ostrygi są przyjazne dla środowiska, ponieważ pomagają filtrować wodę i usuwać z niej zanieczyszczenia. Są dobrym źródłem białka i kwasów … Dowiedz się więcej
Liczi to owoc, który pochodzi z Chin i jest tam uprawiany od ponad 2000 lat. Owoc liczi jest mały, okrągły i ma grubą, szorstką skórę. W towarzystwie jakich składników warto serwować liczi? Jak jeść ten dar natury? Czytaj dalej! Liczi stanowi bardzo dobre źródło przeciwutleniaczy i witaminy C. Jest również źródłem polifenoli, które są przeciwutleniaczami … Dowiedz się więcej
Kalarepa to warzywo należące do rodziny kapustnych, do której zalicza się również kapustę, brokuły i brukselkę. Charakteryzuje się okrągłym kształtem i zieloną lub fioletową skórką. Do jakich potraw pasuje kalarepa? Jak jeść to zdrowe warzywo? Kalarepa jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego oraz witamin C i B6. Można ją znaleźć przez cały rok w większości supermarketów. … Dowiedz się więcej
Mule występują zarówno w środowisku słodko- jak i słonowodnym. Mają dwuczęściową muszlę, która chroni ich miękkie ciała. Jak jeść mule? Czy są one pożyteczne dla środowiska naturalnego? Mule rozmnażają się poprzez wypuszczanie jaj i plemników do wody, gdzie dochodzi do zapłodnienia. Są filtratorami i używają swoich skrzeli do wyławiania z wody mikroskopijnych roślin i zwierząt … Dowiedz się więcej