Talerz ciepłej, pożywnej zupy może być pełnowartościowym daniem obiadowym, które doda ci energii i dostarczy potrzebnych składników odżywczych. Obawiasz się, że czeka cię długie gotowanie krupniku? Thermomix sprawia, że zupa będzie gotowa znacznie szybciej. Sprawdź, jakich składników potrzebujesz i przygotuj to pyszne danie dla swojej rodziny.
Lista składników na krupnik
Zupę krupnik przygotowuje się na bazie bulionu – drobiowego lub warzywnego. Dzięki Thermomix jest to wyjątkowo proste – warzywa na bulion wystarczy pokroić w kostkę i dodać do naczynia.
Chcesz ugotować ulubioną zupę – gęsty i pożywny krupnik? Thermomix wykona za ciebie większość pracy, pod warunkiem że dostarczysz mu niezbędnych składników:
- 500 g warzyw – marchewki, pietruszki, selera, cebuli, pora, pokrojonych w kostkę;
- 200 g ziemniaków pokrojonych w kostkę;
- 5 g natki pietruszki;
- 150 g mięsa z piersi kurczaka, pokrojonej w kostkę;
- 1 skrzydełko z kurczaka;
- 30 g masła;
- 80 g kaszy jęczmiennej;
- 1 kostka bulionu drobiowego, pokruszonej;
- łyżeczka soli;
- pół łyżeczki pieprzu;
- 2 listki laurowe;
- 4 ziarna ziela angielskiego;
- 1,2 litra wody.
Gotowanie krupniku – Thermomix i jego ustawienia
Gotowanie krupniku w tradycyjny sposób jest dość czasochłonne. Przekonaj się, że w przypadku krupniku przygotowywanego z użyciem Thermomixa będzie inaczej.
Jedyne, czego potrzebujesz, to wiedzieć, jakie ustawienia wybrać na urządzeniu – czas gotowania, a także liczbę obrotów.
Gotujesz krupnik? Thermomix należy ustawić następująco:
- Umieść pokrojone w kostkę warzywa: marchew, selera, cebulę, pietruszkę, rozdrabniaj je przez 4-6 sekund, przy obrotach 5.2.
- W urządzeniu Varoma podduś pora na maśle przez ok. 5 min.
- Dodaj mięso i przyprawy (oprócz natki), zalej wodą i gotuj przez 25 min w temperaturze 100 stopni. Ustaw obroty wsteczne na 1.
- Przypraw do smaku.
Masz Thermomix? Wykorzystaj go, by przyrządzać wartościowe posiłki
Osoby, które decydują się na zakup Thermomixa, robią to najczęściej z uwagi na oszczędność czasu. I rzeczywiście, przygotowywanie posiłków przy pomocy tego urządzenia wymaga znacznie mniej pracy niż wówczas, gdy robisz to w tradycyjny sposób.
Thermomix ma wiele możliwości, jeśli chodzi o przygotowywanie ciast i deserów, past kanapkowych, zup (takich jak krupnik z Thermomixa) czy zapiekanek. Warto to wykorzystać! Znajdziesz u nas wiele przepisów na Thermomix – szeroki wybór ułatwi ci planowanie posiłków i zbilansowanie diety. Twoje gotowanie będzie nie tylko szybkie i przyjemne, ale również zdrowe.
Wiesz już, jak ugotować krupnik? Koniecznie wypróbuj także inne przepisy i wprowadź nowości do swojej diety!
Zobacz także:
- Barszcz czerwony Thermomix – podajemy prosty przepis na wyśmienitą zupę!
- Zupa Thermomix – pomysł na pożywne danie o każdej porze dnia
- Zupa brokułowa – Thermomix ułatwi ci zdrowe odżywianie. Poznaj przepis!
- Rogaliki – Thermomix to twój sposób na udany deser
- Kluski śląskie – Thermomix jako sposób na przygotowania tradycyjnego dania
- Gołąbki bez zawijania – Thermomix. Sprawdzony przepis