Sałatka colesław to nieodłączny towarzysz domowych obiadów oraz spotkań przy grillu. Apetyczna surówka z białej kapusty świetnie sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Przedstawiamy przepis na surówkę colesław thermomix.
Sałatka colesław to obok marchewki z jabłkiem i surówki z buraków jedna z najchętniej wybieranych surówek obiadowych. Świeża i orzeźwiająca w smaku, świetnie komponuje się z mięsem, daniami rybnymi oraz wegetariańskimi. Najlepiej smakuje w towarzystwie panierki oraz ziemniaków lub frytek. W podstawowym wariancie sałatka colesław składa się trzech składników – białej kapusty, cebuli i marchewki, Z pewnością masz je w lodówce. Sałatka colesław thermomix to prostota przygotowania i maksimum smaku. Wypróbuj sprawdzony przepis.
Surówka Colesław thermomix – przepis
Największym wyzwaniem w przygotowaniu sałatki colesław jest konieczność żmudnego szatkowania białej kapusty. Dysponując robotem kuchennym thermomix, możesz tego uniknąć i przygotować pyszną surówkę w zaledwie kilka minut. Na sałatkę colesław thermomix będziesz potrzebować następujących składników:
- 500 g białej kapusty
- 3 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 czubate łyżki majonezu
- 6 płaskich łyżek mleka
- 1 i 1/2 łyżek octu jabłkowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Surówka Coleslaw – sposób przygotowania
- Przygotowanie sałatki zacznij od sosu.
- Cukier puder, sól, pieprz, mleko, majonez, ocet i sok z cytryny dodaj do miski naczynia miksującego i mieszaj 5 sekund/ obroty 2.
- Przelej całość do osobnego pojemnika
- Do miski thermomixa włóż pokrojoną kapustę, obraną marchewkę oraz cebulę. Rozdrabniaj całość przez 20 sekund/ obroty 2.
- Przed podaniem, schłodź przez kilkanaście minut w lodówce.
Surówka Colesław thermomix – idealne uzupełnienie obiadu
Surówka Colesław thermomix to idealne uzupełnienie obiadu. Jej sekret to prostota składników i przypraw. Bazą jest biała kapusta, do której dodajesz jedynie marchewkę i cebule. Intrygujące połączenie octu, cytryny, majonezu i mleka sprawia, że mimo prostoty surówka colesław posiada wyrazisty i głęboki smal. To idealna propozycja obiadowego dodatku. Surówka świetnie sprawdzi się także podczas spotkań przy grillu.
Zobacz także:
- Pierogi z kapustą i grzybami Thermomix
- Uszka wigilijne – Thermomix – poznaj składniki i przepis!
- Barszcz wigilijny – Thermomix. Prosty przepis!
- Kompot z suszu – Thermomix. Poznaj prosty przepis
- Kulebiak z kapustą i grzybami – Thermomix – składniki i przygotowanie
- Zupa dyniowa thermomix – wyśmienity przepis na aromatyczny krem z dyni