Mini kiwi – jak jeść i do jakich potraw dodawać?

Mini kiwi jest wielkości winogrona i ma gładką, jadalną skórkę. Jest zazwyczaj dostępne w sklepach od października do maja. Chcesz wiedzieć, czym się charakteryzuje mini kiwi? Jak jeść ten wartościowy smakołyk?

Mini kiwi to pyszne i pożywne owoce, które kryją w sobie wiele prozdrowotnych właściwości. Są dobrym źródłem witaminy C i potasu. Zastanawiasz się, jak smakuje mini kiwi? Jak jeść ten nietypowy owoc? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz poniżej!

Co to są mini kiwi?

Mini kiwi to rodzaj małych, jadalnych owoców. Są mniej więcej wielkości winogrona i mają gładką, zieloną skórkę. Są lekko cierpkie z nutą słodyczy, a ich miąższ jest jędrny i soczysty. Pochodzą z Azji i od wieków są uprawiane w Chinach. W ostatnich latach stają się coraz bardziej popularne w innych częściach świata, w tym w Europie i Ameryce Północnej. 

Mini kiwi są również znane ze swojego pięknego zapachu, który został opisany jako skrzyżowanie truskawek i ananasów.

Są one łatwe w uprawie i można je sadzić w każdej dobrze przepuszczającej wodę glebie. Preferują pełne słońce, ale tolerują też półcień.

Dlaczego warto spożywać mini kiwi?

Mini kiwi to bogate źródło witamin i minerałów, w tym witaminy C, potasu i magnezu. To także dobre źródło błonnika, który wspomaga zdrowie układu trawiennego. Dodatkowo mini kiwi zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem i zmniejszają ryzyko wystąpienia niektórych chorób przewlekłych. 

Chociaż mini kiwi jest ogólnie bezpieczne do jedzenia, niektóre osoby mogą doświadczyć reakcji alergicznej na te owoce.

Mini kiwi – jak jeść ten owoc?

Mini kiwi można jeść w całości albo pokrojone, łącznie ze skórką. Aby zjeść mini kiwi, wystarczy je dobrze umyć i odciąć końcówki. Następnie przekrój kiwi na pół wzdłuż i wydłub miąższ łyżeczką. Ciesz się mini kiwi w takiej postaci lub dodaj je do jogurtu, płatków śniadaniowych albo smoothie, aby wzbogacić ich smak.

Zobacz też:  Chinkali – jak jeść tę potrawę?

Jak można wykorzystać mini kiwi w przepisach kulinarnych?

Mini kiwi są często używane w sałatkach owocowych, ponieważ dodają im koloru i słodyczy. Można je również wykorzystać w przepisach takich jak salsa z kiwi lub guacamole. Ponadto kiwi można wykorzystać do przygotowania sosów deserowych, dżemów i chutney (gęsty sos używany w kuchni indyjskiej).

Mini kiwi można znaleźć w większości sklepów spożywczych i można je jeść świeże, mrożone albo suszone.

Mini kiwi jest doskonałym źródłem witaminy C. Zawiera również witaminy A, E i K. Ponadto jest dobrym źródłem błonnika i potasu. Wiesz już, czym się charakteryzuje mini kiwi. Jak jeść ten wartościowy owoc? To już zależy od twoich upodobań. Pożywna sałatka owocowa, zdrowy koktajl, a może smoothie? Wybór należy do ciebie!



Zobacz także:
Archiwum: sierpień 2022

Dodaj komentarz