Jak ugotować kaszę mannę na wodzie – smaczne propozycje na każdą okazję

W skrócie:

  • Kasza manna jest łatwa i szybka w przygotowaniu.
  • Kasza manna na wodzie może być przyrządzana i na słodko, i na słono.
  • Wszystkie przepisy z udziałem kaszy manny są proste. Kaszą manną możesz zastąpić wiele innych sypkich produktów, np. ryż.

Czym jest kasza manna?

Zanim dowiesz się, jak ugotować kaszę mannę na wodzie, sprawdź, czym w ogóle jest ten produkt!

Kasza manna to rodzaj kaszy, która jest wytwarzana z najdrobniejszych ziaren pszenicy. Charakteryzuje się ona drobnym, prawie pudrowym konsystencją, co jest wynikiem mielenia ziarna do bardzo małych cząstek. 

Kasza manna jest łatwa do przygotowania i szybko się gotuje, co czyni ją doskonałym wyborem dla małych dzieci, osób starszych lub tych, którzy mają trudności z przełykaniem. Jest również popularnym składnikiem w wielu tradycyjnych przepisach na słodkie potrawy, takie jak budyń czy kluski. 

Chociaż kasza manna jest mniej odżywcza niż inne rodzaje kaszy, nadal dostarcza pewnej ilości białka, błonnika i witamin z grupy B.

Podstawowy przepis na kaszę mannę na wodzie

Jak ugotować kaszę mannę na wodzie krok po kroku? 

  • Wlej do garnka 2 szklanki wody, dodaj szczyptę soli i zagotuj. 
  • Wsyp 1 szklankę kaszy manny, mieszając energicznie, aby uniknąć powstania grudek. 
  • Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, ciągle mieszając. 
  • Gdy kasza zgęstnieje, zdejmij ją z ognia i pozostaw na chwilę, aby ostygła.

Kasza manna na wodzie z owocami – kolorowy i zdrowy deser

Kasza manna na wodzie może być podstawą pysznego deseru, wystarczy dodać do niej świeże owoce. Ugotuj kaszę mannę na wodzie według podstawowego przepisu, a następnie wymieszaj ją z pokrojonymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy morele. Możesz dodać również odrobinę miodu lub syropu klonowego, jeśli stawiasz na słodsze smaki.

Zobacz też:  Bób – gotowanie bardzo zdrowego warzywa

Placki z kaszy manny na wodzie – smaczna przekąska

Placki z kaszy manny na wodzie to świetna propozycja na smaczne i pożywne śniadanie czy przekąskę. Ugotuj kaszę mannę na wodzie według podstawowego przepisu, a następnie dodaj do niej 1 jajko, łyżkę mąki oraz sól i pieprz do smaku. Smaż placki na gorącym oleju na złoty kolor.

Zapiekanka z kaszy manny na wodzie i warzyw – pożywny obiad

Zapiekanka z kaszy manny na wodzie to pyszne i syte danie na obiad. Ugotuj kaszę mannę na wodzie, a następnie wymieszaj ją z pokrojonymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia czy pomidory. Dodaj przyprawy takie jak bazylia, oregano czy tymianek, oraz starty ser. Wszystko wymieszaj, przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj w piekarniku przez około 20–25 minut w temperaturze 180°C, aż zapiekanka będzie złota i chrupiąca na wierzchu.

Risotto z kaszy manny na wodzie – kreatywna alternatywa dla ryżu

Risotto z kaszy manny na wodzie to nietypowa, ale smakowita propozycja dla miłośników włoskiej kuchni. 

  • Ugotuj kaszę mannę na wodzie, a następnie zacznij przygotowywać sos risotto. 
  • Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekane cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmiękną. 
  • Dodaj pokrojone pieczarki lub inne ulubione warzywa i smaż przez kolejne kilka minut. 
  • Dodaj do warzyw ugotowaną kaszę mannę na wodzie, wymieszaj i zacznij stopniowo wlewać bulion warzywny, mieszając aż sos zgęstnieje. 
  • Na koniec dopraw risotto solą, pieprzem oraz świeżo startym parmezanem.

W tym poradniku przedstawiliśmy różnorodne sposoby na to, jak ugotować kaszę mannę na wodzie, oraz inspirujące przepisy na dania z jej udziałem. Dzięki tym propozycjom będziesz mógł cieszyć się smakiem kaszy manny w różnych wariantach, od słodkich deserów po sycące obiady. Przekonaj się sam, jak proste jest przygotowanie tych pysznych i zdrowych dań, i zaskocz swoich bliskich nowymi smakami.

Zobacz też:  Jak ugotować kaszę bulgur – przepisy i inspiracje kulinarnie


Zobacz także:
Archiwum: maj 2023

Dodaj komentarz